Taller de Tartas Dulces
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Curso online con todos los secretos para hacer las más ricas y prolijas tartas dulces
También es ideal para emprender rápidamente y generar ganancias.
Además de explicar las recetas con videos paso a paso, el objetivo general del curso es que aprendas técnicas básicas de pastelería para saber leer y llevar a cabo cualquier receta de tarta dulce que encuentres.
- Masas quebradas por sableado y cremado
- Fonzado con moldes clásicos y microperforados
- Tarta frutal
- Lemon pie
- Cheescake sin horno
- Tarta toffe con base de cacao y ganache
Además el recetario incluye
- Tarta de ricota
- Tarta de manzanas y crumble
- Pastafrolla
- Key lime pie
- Tarta de coco y dulce de leche
Incluye recetario digital y certificado de asistencia.
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